Ascultă articolul
Nu ai timp să citești? Ascultă versiunea audio.
România a înregistrat în 2026 o recoltă record fără precedent la grâu, rapiță și orz, iar volumele depășesc orice nivel raportat până acum pentru aceste culturi, potrivit unei analize citate de Adevărul. Rezultatele vin într-un an în care alte mari zone agricole ale Europei au fost lovite puternic de secetă.
Recolta de grâu a ajuns la 13,4 milioane de tone, cea de rapiță la 3,52 milioane de tone, iar producția de orz la 3,4 milioane de tone. Este un salt important față de 2025, când România a obținut aproximativ 13 milioane de tone de grâu, 2,8 milioane de tone de rapiță și 3 milioane de tone de orz.
Apa acumulată în sol, principalul factor al recoltei record
În spatele cifrelor se află, în primul rând, rezerva consistentă de apă din sol. Precipitațiile abundente au început încă din septembrie 2025, iarna a adus cantități importante de zăpadă, iar ploile au continuat în primăvară, până în jurul datei de 10 iulie 2026.
Fermierii au profitat și de experiența anilor secetoși din perioada 2020-2025. Culturile de toamnă au fost semănate mai târziu, iar suprafețele cultivate cu grâu, rapiță și orz au crescut, în timp ce porumbul și soia au pierdut teren an de an.
🗞️ Citește și Acestea
„România nu a văzut niciodată, dar niciodată în istoria ei asemenea volume de recoltă”, a declarat analistul agricol Cezar Gheorghe, pentru Știrile ProTV.
Porumbul pierde teren, dar România ar putea depăși Franța
Suprafața cultivată cu porumb a coborât la aproximativ 1,6 milioane de hectare, de la o medie de 2,65 milioane de hectare în perioada 2017-2022. Cultura a fost păstrată în special de exploatațiile cu acces la irigații, iar producția este estimată totuși la 7,8-8 milioane de tone.
Un scenariu neobișnuit se conturează astfel pe piața europeană. „În acest an, România a depășit Franța la cultura porumbului”, a explicat Cezar Gheorghe pentru Adevărul, după ce estimarea recoltei franceze a fost revizuită în jos, la aproximativ 7 milioane de tone, pe fondul secetei și al temperaturilor ridicate.
În schimb, suprafața cultivată cu floarea-soarelui a crescut la 1,17 milioane de hectare, față de 1,1 milioane de hectare în sezonul precedent, cu o producție estimată la 2,6-2,7 milioane de tone.
Grâu record ca volum, dar cu probleme de calitate
Recordul cantitativ al grâului vine cu o problemă de care depinde industria de panificație. Doar aproximativ 58-60% din grâul recoltat în 2026 este încadrat ca grâu pentru panificație, față de 78% în 2025. Restul producției este grâu furajer.
Practic, România are mai mult grâu decât oricând, dar o proporție mai mică poate ajunge direct în brutării. Cifra totală de producție e impresionantă, însă structura recoltei arată o poveste mai nuanțată decât sugerează titlurile.
România își consolidează poziția de lider la exportul de cereale
Producțiile record cresc și capacitatea de export a țării. Pentru al doilea an consecutiv, România este cel mai mare exportator european de cereale, cu livrări de 10,9 milioane de tone către țări din afara UE în anul comercial 2025/2026, cu peste 21% mai mult decât în sezonul anterior, potrivit Economica.net. Practic, 28,3% din toate exporturile de cereale ale UE au plecat din România, care a devansat Franța pentru al doilea sezon la rând.
De la începutul sezonului agricol curent, la 1 iulie 2026, România a exportat deja aproximativ 2,35 milioane de tone de grâu, 1,6 milioane de tone de orz și 800.000 de tone de rapiță.
Cifrele cheie ale sezonului agricol 2026
- Grâu: 13,4 milioane de tone, față de 13 milioane în 2025
- Rapiță: 3,52 milioane de tone, față de 2,8 milioane în 2025
- Orz: 3,4 milioane de tone, față de 3 milioane în 2025
- Porumb: 7,8-8 milioane de tone, de pe o suprafață redusă la 1,6 milioane de hectare
- Export total cereale (an comercial 2025/2026): 10,9 milioane de tone, 28,3% din exporturile UE
Cu recolte istorice și volume mari care ies deja din țară, România își consolidează poziția de jucător major pe piața europeană și internațională a cerealelor și oleaginoaselor. Contrastul rămâne însă real: recolta e cea mai mare din istorie ca volum, dar doar puțin peste jumătate din grâu ajunge la panificație, restul completând nevoia tot mai mare de furaje.
